Название по каталогу: Half-fermented tea Thailand Amber Oolong
Чаи Тайланда впервые появились на мировой чайной карте всего пару десятилетий назад. Основу культивации здесь составляют зеленые чаи и Улуны, выращиваемые в основном в гористом регионе Дой Мае Салонга, на высоте 1200-1800 м. Отлично обработанный зеленый Улун, туго скрученный, в охристых и преобладающих оливково-зеленых тонах, дает настой сияющего шафранного цвета с пряным, чуть древесным ароматом и нотками жареного, сопровождаемыми ароматом цветов.
Состав: полуферментированный листовой чай
4-5 ч. ложек | 1 л воды | 75-80 градусов | 2-3 минуты |