Название по каталогу: Green tea Japan Sencha Gyokuro Asahi
Гёкуро Асахи - японская редкость высшего качества, называемая также "Жемчужная роса", или "Самая изысканная капля росы". Чайные кусты растут в тени широколиственных деревьев и накрываются на две недели до начала сбора бамбуковыми матами. "Теневой чай" таким образом вырабатывает меньше танинов, но обладает стимулирующим действием благодаря высокому содержанию кофеина. Тонкий, правильной формы лист имеет глубокий зеленый, чуть сияющий цвет и дает благородный, крепкий вкус с ноткой сладости - удивительное сочетание мягкости и типичной японской резкости. Лист можно заваривать 2-3 раза, каждый раз увеличивая время заваривания.
Состав: зеленый листовой чай
4-5 ч. ложек | 1 л воды | 60-80 градусов | 1-3 минуты |