Желтый чай Китай Кекеча

Название по каталогу: Yellow Tea China Kekecha

Желтый чай традиционно подвергается только частичной ферментации, если сравнивать с Улунами. В процессе производства чайному мастеру приходится применить все свое мастерство, инстинкты и интуицию, чтобы прекратить ферментацию в нужный момент. Благодаря оказываемому чаем стимулирующему эффекту, а также множеству приятных особенностей, которыми он обладает, его потребление долгое время оставалось исключительно привилегией буддистских монахов. Данный чай обладает раскрытым, многоцветным листом с бронзовыми, золотисто-коричневыми и зелеными оттенками, в чем он схож с Пай Му Таном. Настой раскрывается целым калейдоскопом цветов в персиковой гамме и мягким солодовым вкусом с нотками папайи и пряностей.

Состав: желтый листовой чай

Инструкция по приготовлению:

4-5 ч. ложек	1 л воды	75-80 градусов	1-3 минуты