Рассыпной листовой чай представляет собой россыпь листьев одинакового размера. Лист при этом в руках не должен рассыпаться в пыль. Конечно, это не проверишь, пока не вскроешь упаковку или не возьмёшь рассыпной чай в руки - но имейте в виду, что качественный чай ломается с хрустом, а не превращается в прах, когда протираешь его между пальцев.
Сырье низкого качества представляет собой обычную чайную пыль, оставшуюся на рабочих поверхностях после переработки рассыпного чайного сырья.
