Всего через несколько дней наступит праздник всех влюблённых -14 февраля, это еще одни маленький повод показать свою любовь и заботу близким людям. Вкусный подарок приготовленный своими руками, что может быть лучше? Мы подобрали для Вас простой рецепт, вкусного десерта на 14 февраля. Шарики с чаем матча и фисташками приведут в восторг вашу вторую половинку, это изысканный и в тоже время полезный десерт благодаря таким ингредиентам как кокос, зеленый чай матча и орехи. Вы можете быть уверены шарики с чаем матча будут отличным дополнением Вашего ужина.

Ингредиенты:

  • Сырые кешью -150 г.,
  • Сырые фисташки 50 г.,
  • Финики 12 шт.,
  • Измельченный кокос 50 г.,
  • Зеленый чай матча 2 ч. л.,
  • Кокосовое масло 1 ст. л.,
  • Нарезанные фисташки 50 г.,

Способ приготовления:

Поместить в блендер сырые кешью и фисташки, финики и измельченный кокос, зеленый чай матча и кокосовое масло. Перебить смесь в течение 2 минут до образования однородной массы.

Ложкой достаем порцию смеси из блендера. Формируем в руках из орехово-кокосовой массы шарики небольших размеров. Старайтесь делать шарики диаметром не больше 3-4 см. Десерт с такими размерами будет удобно брать и есть.

Обвалять сделанные шарики в нарезанных фисташках со всех сторон. Плотно прижмите измельченные фисташки к полученным шарикам. Подготовленную закуску отправить в холодильник для охлаждения на 15 минут.

После того, как закуска будет охлаждена, выкладываем ее на сервировочную тарелку или подарочную коробку.