Сегодня — праздник, который начали древние кельты, — Хеллоуин (День всех святых). Если вы взяли за правило отмечать его или, может быть, просто любите тыкву до самозабвения, у нас есть отличная тематическая чайная идея. Что немаловажно — весьма вкусная, полезная и нетривиальная. Латте в стиле Хеллоуин.


Рецепт прост. Берем:
- ч.ложку чая Матча;
- 50 мл воды;
- 250 мл молока;
- сахар или сироп по вкусу.

Чтобы у напитка появился настоящий хеллоуинский характер, вырезаем трафарет из плотной бумаги с любым рисунком (например, как на фото).
Чай Матча и сахар смешиваем и растворяем в воде температурой 75-80 градусов.
Молоко доводим до кипения и взбиваем шейкером или блендером, после чего смешиваем с чаем Матча.
Выливаем в стакан и посыпаем сверху через ситечко и трафарет небольшим количеством чая Матча.

 

Нет чая Матча? Запаситесь им здесь на ближайшие праздники. Кстати, Новый год — повод для таких напитков еще более подходящий!