Эликсир долголетия
Вы когда-нибудь слышали о чае Матча? Этот порошкообразный зеленый чай прибыл к нам из Японии. В восьмом веке буддийский монах Эйсай, впервые представивший его для использования в своей стране, назвал его "лучшим лекарством от психических и медицинских проблем". Матча содержит в три раза больше ЭГКГ - антиоксиданта с противораковыми и противовирусными свойствами - чем обычный зеленый чай. Он снижает, снимает стресс, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, и имеет прекрасный вкус. Некоторые добавляют матча в десерты из мороженого, пирожные или овощные коктейли.
Источник антиоксидантов
Матча - это богатство витаминов (в основном витаминов A, C, E и B) и минералов: содержит цинк, калий, кальций, натрий и железо. Однако наиболее ценным его компонентом являются катехины - химические вещества из группы полифенолов, которые являются сильными антиоксидантами. Кроме того, матча является источником натуральных пищевых волокон и бета-каротина.
Стимуляция организма
Матча также содержит кофеин и аминокислоту под названием L-теанин. Матча обладает успокаивающим эффектом (уменьшает стресс), но одновременно поддерживает состояние бодрствования.
Сжигание жира
Знаменитости с удовольствием пьют матчу во время тренировок в тренажерном зале, потому что она ускоряет регенерацию после физических нагрузок. Напиток практически не содержит калорий, а благодаря клетчатке подавляет аппетит. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что сочетание полифенолов, катехинов и кофеина заставляет этот зеленый чай очень сильно воздействовать на обмен веществ. Эта комбинация ингредиентов в чае ускоряет термогенез и окисление липидов, что приводит к более быстрому сжиганию жира и снижению веса.
Риск инсульта и болезней сердца
В 2009 году было решено проверить, как зеленый чай влияет на мозг. Анализы показали, что если вы употребляете три или более чашек зеленого чая в день (эквивалентно примерно полстакана матча), риск инсульта снижается на 21%. Кроме того, матча регулирует кровяное давление и может также защитить нас от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование проводилось в группе из более чем 40 000 японцев в возрасте 40-79 лет. Оно показало, что полстакана этого порошка снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 32 % у женщин и на 16 % у мужчин.
Защита от рака
Помимо всего прочего, именно чай матча обязан жизненному долголетию. В 2004 году японские ученые показали, что высокая концентрация антиоксиданта EGCG вместе со смесью других антиоксидантов, содержащихся в чае матча, делает его способным подавлять опухоль - EGCG прикрепляется к опухоли и останавливает ее рост.
Источник здоровья
Матча содержит целый ряд питательных веществ, которые поддерживают наше здоровье. За три недели до сбора урожая листья этого растения производят очень много хлорофилла, который придает ему цвет. Это очень важно для человека - оно очищает кровь от отложений и токсинов.
В нашем интернет-магазине "ТД Элитчай", Вы можете заказать чай Матча:
- В красивой железной банке,
- В стиках,
- В вакуумной упаковке,
- Ароматизированный или нет.
Вы можете также заказать все необходимые аксессуары и подарочные наборы для правильного заваривания чая Матча и сделать церемонию чаепития особенной.
Магазин "ТД Элитчай" гарантирует:
- Высокое качество,
- Выгодные предложения,
- Быструю доставку в удобное для Вас время и место.
Наши специалисты помогут Вас подобрать именно тот сорт чая, который будет радовать Вас и Ваших близких своим вкусом и ароматом.
комментарии